Если вдруг вы проголодались, вовсе не обязательно идти в ресторан или в кафе, можно, например, сходить в какой-нибудь музей, где о еде и показывают и рассказывают. Можно узнать много нового и любопытного, а то и вовсе просто нагулять аппетит.
Музей чая
В историческом доме купца Горсткина некогда располагалась чайная лавка. С 2018 здесь расположен не то магазин, не то музей, не то чайная, не то просто удивительно аутентичный уголок для самых отЧАЙянных, которые, что называется, в чае души не чают.
Здесь более 700 экспонатов и чайных инсталляций, все они рассказывают гостям об истории и чайной культуре разных стран. Здесь же проводят чайные вечера, китайские церемонии, интересные выставки, а в конце каждой экскурсии обещают забавную игру-отгадайку-дегустацию, где из 6 особенных сортов чая нужно угадать страну и вид чая.
Где: наб. р. Фонтанки, 91
Когда: 19:00 – 21:00
Музей кренделя
Музей расположен в самом крендельном городе Выборге, что неподалеку от Санкт-Петербурга. Крендель когда-то считался “Лакомством самого императора”. Тайну изготовления некогда привезли сюда францисканские монахи и долгое время были крендельными монополистами и в этих краях и на всей территории Российской империи, зарабатывая огромные деньги с продажи и производства.
Внутренний интерьер музея богат – металлические ворота, меч, старинная посуда и кренделя, крендельки и кренделечки. Классический крендель достаточно большого размера и интересного вкуса.
Вход в музей безвозмездный.
Где: г. Выборг, ул. Краснофлотская улица, 11
Когда: пн – пт 10:00 – 18:00, сб – вс 9:00 – 20:00
Музей хлеба
В музее одного из самых значимых русских продуктов представлен период от освоения сельскохозяйственных культур Руси до настоящего времени.
Основное внимание безусловно уделяется производству хлебобулочных изделий в нашем родном Санкт-Петербурге. Основная экспозиция занимает 12 залов, кроме них проводят временные экспозиции и выставки. Среди экспонатов есть интересные вещицы, найденные во время археологических раскопок – формы для выпекания, кухонная утварь, ручные мельницы.
В одном из залов обустроена полноценная пекарня со всем оборудованием. Декораторам удалось изобразить старинную лавку с русской печью, а рядом готовый каравай на рушнике. Здесь можно найти муляжи булочек и пирожных, нарисованные художниками обертки и упаковки XIX – XX веков, вывески известных пекарен и кондитерских, а также поваренные книги и меню ресторанов.
Где: ул. Михайлова, 2а
Когда: вт – вс 10:00 – 17:00
Музей специй
Необычный музей – единственный в России и третий официальный музей специй во всем мире. В музее охотно делятся знаниями о том, как разнообразие вкусов повлияло на человека и человечество, как отразилось на развитии гастрономической культуры.
Экспозиция рассказывает, что представляют собой пряные растения, как и где произрастают, как их собирают и обрабатывают для создания ароматных специй, которые делают нашу жизнь на пару щепоток ярче и вкуснее. А также о том, как торговля пряностями изменила мировой порядок, перекроила карту мира, принесла несметные богатства одним и сокрушительные несчастья другим. Все экспонаты можно трогать, нюхать и даже пробовать.
Где: Большой пр-кт ВО, 6
Когда: пн – вс 12:00 – 20:00
Музей кофе
Музей с кафе на набережной Невы можно учуять по запаху. Кофейному, конечно. Здесь интересно рассказывают истории популярного напитка, секретах приготовления и проводят ароматные дегустации. Можно принять участие в цикле дегустаций и мастер-классов из шести программ – причем, каждая из них поведает об одной из частей обширного кофейного мира.
Узнаем о местах произрастания, способах сбора и обработки кофе, об истории появления кофе в различных государствах – от росточка до чашечки. А еще послушаем о самых преданных известных исторических поклонниках. Как думаете, кто больше всех любил с утра откушать кофею на Руси?
Где: Воскресенская наб., 14
Когда: 11:00 – 20:00
Приятного апп…. просмотра!!
Регина Мягкова
13.02.2025г.
